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トントン・ビゴのガレット・デ・ロワ
フランス菓子のガレット・デ・ロワ
トントン・ビゴで焼きたてを連れて帰りました。

トントン・ビゴのガレットデロア1

以前コルドンブルーで習ったピティヴィエというパイ菓子に
とても似ているような気がしますが・・・。
何冊か本やレシピを見てみましたが・・・、
よくわかりませんでした。。。
とにかくよく似ているんです。

それはさておき・・・、

ガレット・デ・ロワは
フランスではエピファニー(公現節)をお祝いするお菓子なんだそうです。
中にフェーヴと呼ばれる陶製の小人形が入っていて
そのフェーヴの当たった人がその日の王様役となって、
その年を幸せに過ごせるのだそうです。

我が家も一年の願いを込めて・・・

トントン・ビゴのガレットデロア2


かわいいビスキュイ菓子のフェーヴと王冠を手にしたのは・・・
今まさに思春期真っ只中の娘でした〜。

王冠とフェーヴ

思春期とはいってもまだまだかわいい娘。
王冠をかぶったまましばらく過ごしてる姿を見ると
とても微笑ましかったです。

娘にとっても、家族にとっても
楽しい素敵な時間でした。



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